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ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ
  • 国名 : Italy
  • 地域 :
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2017
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : しない
  • 日付 :
  • 場所 : 3セラー
    • 標高220mの石灰質を含む粘土質土壌。少しだけ貴腐菌が付いた状態で10月末に収穫。ソフトプレスで圧搾し、15度の低温発酵の後、10ヶ月のシュールリー熟成。パイナップルやアーモンドの香りに、ほのかな苦味と余韻のミネラルが特徴。数年後の更なる熟成も期待できます。ヴェルディッキオ100%
    POSTING BY jinzig

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