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エレメンタル・ボブ ホワイト ブレンド
  • 国名 : South Africa
  • 地域 : シュナン・ブラン セミヨン ヴィオニエ ルーサンヌ ヴェルデホ
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2016
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : しない
  • 日付 :
  • 場所 : 3セラー
    • 見た目は濃い色合いですが、味わいはあくまでも優しい。そしてコクのある旨味、個性豊かというだけでなく、バランス感もある素晴らしい逸品です！外観は、スキンコンタクト由来の濃い茶色がかったイエロー、琥珀色に少し近い印象。軽い粘性があります。香りは、レモン、パッションフルーツのフレッシュな香りと、花梨、マンゴーなどの熟した黄色いフルーツの香り。キンモクセイの甘く華やかな香りがあります。アタックはやや強く、まろやかな甘味、優しい酸味、旨みを伴う苦味や塩味を感じます。オレンジの皮のようなニュアンスに旨味をギュッと足したような味わいがあり、個性豊かで素晴らしい逸品です。
    POSTING BY jinzig

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