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ヨイチ ノボリ キュムラ ピノ・ノワール 2009
国名 : Japan地域 : Hokkaido種類 : 赤年度 : 2009価格 : 3885円色 : 3 香 : 3 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 2011/6/12場所 : グランヴァンセラー
北海道は余市の登地区の樹齢25年のピノ・ノワールの樹が残る区画「キュムラ」の葡萄を100%使用したドメーヌタカヒコのワイン。全房のまま自然な発酵を促すブルゴーニュ地方に昔から伝わる方法で醸造。無ろ過の為、若干の濁りがあり抜栓直後の色・味共に若々しい感じだが翌日は色も淡くなり味も開き、素晴らしい味わいになりました。北海道のピノってすごい!でもまだ早い感じです。
日本の美味しいピノ、のんでみたいです!
コメントありがとうございます。北海道では、最近ピノを作られる方が増えられてきてますよ。これからが楽しみです☆価格が2000円台の海外のピノでオススメのがあれば飲んでみたいので教えていただけませんか?
私はまだ飲んだことないのですが、カリフォルニアのDearRichが評判良いみたいですよ。ブルゴーニュは期待できなそうです。。。
ありがとうございました!探してみます!
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