ボー・シャタイニエ。「グレートヴィンテージ＆飲み頃！格上メドック金賞ボルドー赤ワイン6本セット」の5本目。シャタイニエとはフランス語で栗の木の意味らしい。ラベルの下の部分に“En automne, la châtaigne tombe de l'arbre comme un petit trésor...”（秋、栗の実は小さな宝物のように木から落ちる…）という風情のある詩がある。 PayPayドームでの野球観戦後、ギータの豪華弁当を持ち帰って合わせてみた。和牛特上ロースと厚切り牛タン！。ハンバーグもある。このワインにぴったりの組み合わせで、文句なしのバッチリ100点。2019年はボルドーの素晴らしい当たり年だが、骨格のポテンシャルが高く、熟成を経て、今が飲み頃とか。５本目だが、一番バランスが良い感じ。果実味豊かな香り、きめ細かで存在感のある好ましいタンニン、輝くような濃いルビーレッド、すべてが高級な肉系の弁当を引き立てた。幸せなひとときだった。
