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オーディネール　メルロ
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Nagano
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2020
  • 価格 : 3590円
  • 色 : 2 香 : 3 味 : 2 総合 : 4
  • 推薦 : しない
  • 日付 : 2023/05/07
  • 場所 : 自宅
    • 色は鮮やかなルビー色、香りは控えめで、ぶどうの酸味と若干のスパイス香、そして若干の樽香。これは、フレンチオーク樽熟成であることによります。味は、メルロにしてはそれほど濃厚ではなく、むしろ軽めです。とは言っても淡白というわけではなく、ほんのりとした甘さと若干の酸味、本当に僅かなタンニン。つまり、総じて軽めでバランス重視のメルローです。軽めであるために、料理とは合わせやすい
    POSTING BY haluyasu

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