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Vaziani Winery Krakhuna(ヴァジアニ・ワイナリー　クラフナ)
  • 国名 : Georgia
  • 地域 : カヘチ地方
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2020
  • 価格 : 1782円
  • 色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2023/02/26
  • 場所 : 自宅
    • ジョージアの珍しい土着白品種「クラフナ」を100％使用。華やかな芳香、熟れた果実の旨味がある。熟したバナナや杏、ハチミツのようなボリュームがある香り。丸みのある果実味や酸を持ちながらメリハリのある味わい。薄っすらとピンク色がかった透明感のある黄色の外観。夏蜜柑や金柑、果林などの豊かな柑橘系のアロマに白い花、ナッツの柔らかな香り、熟したメロンの吟醸香も。程良いミネラルと共に葡萄の旨味が口中に広がる。余韻には心地良い苦味がアクセントとなり、キレの良いフィニッシュへと導く。苦味のある山菜の天麩羅や塩焼きの魚、豚しゃぶなどの和食にも良く合う。
    POSTING BY drtakmac

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