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Heretat Sabartes Brut Reserva CAVA(ヘレタット・サバルテス・ブリュット・レゼルバ　カヴァ)
  • 国名 : Spain
  • 地域 : Cava
  • 種類 : 発泡
  • 年度 : 2019
  • 価格 : 2000円
  • 色 : 4 香 : 4 味 : 5 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2022/12/18
  • 場所 : 自宅
    • 早朝に収穫されたフレッシュな葡萄をプレスせず自然に流れ出たフリーラン果汁のみを用いると言う贅沢な造りから、ピュアな旨味と滑らかさがそのまま映し込まれた味わいがもたらされる。良く熟した林檎や黄色い柑橘系果実、レモンピールを思わせるフルーティな香り。クリスピーな酸を優しく包む果実味は丸くボリューム感も十分。ふくよかさと爽やかさのバランスが素晴らしい。パレリャーダ41%、チャレロ36%、マカベオ23%
    POSTING BY drtakmac

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