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Guilaume Aurele Chardonnay(ギヨーム・オーレル・シャルドネ)
  • 国名 : France
  • 地域 : Languedoc-Roussilon
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2020
  • 価格 : 1980円
  • 色 : 5 香 : 4 味 : 5 総合 : 5
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2022/03/13
  • 場所 : 自宅
    • 平均樹齢30年のシャルドネ100%を午前中の涼しい時間帯に収穫し、低温発酵で造られる。熟成はステンレスタンクで行われるためフレッシュでイキイキした印象に仕上がっている。シャルドネ特有のバターの様なアロマにヘーゼルナッツ、パイナップル、シトラスなどの複雑な香りを醸し出している。リッチで口中で素晴らしいボリュームを感じる事が出来て、中間の味わいからフィニッシュにかけては、トロピカルフルーツやマンゴーなど、さらに複雑味が増し、余韻はとても長く続く。
    POSTING BY drtakmac

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