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Moillard-Grivot Pernand-Vergelesses Blanc(モワヤール-グリヴォ　ペルナン・ヴェルジュレス　ブラン)
  • 国名 : France
  • 地域 : Bourgogne Hautes côtes de Beaune
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2018
  • 価格 : 3828円
  • 色 : 4 香 : 5 味 : 5 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2021/11/23
  • 場所 : 自宅
    • クリアーながら濃厚なイエローゴールドの色調。完熟シャルドネの果実味を感じさせる香りには、アカシアの花や果林、林檎の蜜、洋梨や白桃のコンポーネントなどの華やかで力強いニュアンスがある。それにコルトンの丘特有のしっかりしたミネラル感とスパイシーさが加わり、それらがグラス一杯に広がる。余韻も長い。貝類や甲殻類と相性が良さそう。ちょっと冒険すれば、フォアグラのテリーヌやブルーチーズにも合うかも。
    POSTING BY drtakmac

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