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Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes Aegerter(ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィエーユ・ヴィーニュ・エジェルテ)
  • 国名 : France
  • 地域 : Bourgogne
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2018
  • 価格 : 3278円
  • 色 : 5 香 : 5 味 : 4 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2021/02/17
  • 場所 : 自宅
    • やや黄色を帯びた淡い黄緑色でレモンイエローの輝きが印象的。アプリコットやライムの香り、そしてミネラル香があって、ミンティな清々しい香りもある。バランスの良い味わいで、酸味と果実味が綺麗にフォンデュしている。後口には軽いウッディでスパイシーな味わいもあって、若々しく余韻もスッキリとしている。シャルドネ100%エビ・カニのサラダ仕立てバルサミコ酢で、鶏のササミわさび醤油で。
    POSTING BY drtakmac

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