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La Croisade Reserve Chardonnay(ラ・クロワザード・レゼルヴ　シャルドネ)
  • 国名 : France
  • 地域 : Languedoc-Roussilon
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2019
  • 価格 : 916円
  • 色 : 5 香 : 5 味 : 5 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2021/02/07
  • 場所 : 自宅
    • 南に面した畑から生まれる芳醇な果実味溢れるシャルドネ100%で、新鮮な果実味を損わぬよう、夜間に収穫された果実を低温にてじっくりと発酵させる事で、フルーティで心地良い酸味広がり、バランスの良い味わいが生まれる。一部はフレンチオーク樽で熟成される。洋梨やアプリコット、バニラのアロマが華やかに広がる。イワシのガーリックソテー、白身魚のカルパッチョ、シーフードのフライなどに合う。
    POSTING BY drtakmac

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