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Chevalier d’Anthelme(シュヴァリエ・ダンテルム)
  • 国名 : France
  • 地域 :
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2019
  • 価格 : 1780円
  • 色 : 4 香 : 5 味 : 5 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2020/08/23
  • 場所 : 自宅
    • 黄色がかった淡い黄緑色。照りが良く、麦わら色をイメージさせるような温かい色調。アプリコットやレモンの香り、アンズの水煮の香りに、スパイシーなストロー香やトースト香も。果実味が程良くフレッシュな味わいで、それが酸味と溶け合い柑橘系のフルーツを食する様な旨味となっている。余韻にはシッカリとした重さを残し、キレもスムーズ。ルーサンヌ、ヴィオニエ、グルナッシュ。帆立のバター焼き、ウナギの白焼きなどに合う。
    POSTING BY drtakmac

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