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La Picossa blanca(ラ・ピコーサ・ブランカ)
国名 : Spain地域 : Terra Alta種類 : 白年度 : 2018価格 : 2178円色 : 5 香 : 5 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 2020/05/07場所 : 自宅
淡い黄緑色。中心からレモンイエローの輝きが広がり、黄色い花を連想させる。様々な柑橘の香りの後から、干し草や若葉のスパイス。酸味と果実味がなめらかに溶け合っている。まろやかな旨味の後のスパイシーな余韻が、品種の個性を表している。ガルナッチャ・ブランカ100%穴子の白焼き、ムール貝の白ワイン蒸しに合う。
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