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笛吹甲州グリ・ド・グリ
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamanashi
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2018
  • 価格 : 2750円
  • 色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 5
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2020/05/05
  • 場所 : 自宅
    • 色合いは微かに赤みを帯びたオレンジ。アプリコットやカリン、林檎のコンポートやダージリン、オールドローズの様な心地良く、優しい甘い香りと微かなバニラなど、樽由来の香りが全体を包み込む。醸し、スキンコンタクト(赤ワインの様な果皮や種を用いた醸造方法)などに由来する甲州葡萄の果皮や種からの複雑な味わいとともにタンニンの厚みも感じ取れ、口中での立体感を構築している。甲州100%
    POSTING BY drtakmac

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