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Delmotte Brut NV(デルモット・ブリュット)
  • 国名 : France
  • 地域 : Champagne
  • 種類 : 発泡
  • 年度 :
  • 価格 : 3025円
  • 色 : 4 香 : 5 味 : 5 総合 : 5
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2020/02/14
  • 場所 : 自宅
    • 薄っすらとピンク色が見られる黄金色。ロゼでは無いが、ほんのりピンクがかる色調は、黒葡萄で造られたブラン・ド・ノワールらしさがある。泡立ちも良く、黄金色の中に煌くその様は王者の風格を感じさせる。香りは芳潤！アンズ、レモン、コンポートにした桃など、熟した果実の香りにミネラルのニュアンス。シャンパーニュらしい芳潤なブリオッシュやイーストの香りが存在感を放っている。味わいは、まず、クリーミーな泡と果実味が口の中に広がる。ミネラルと酸の刺激が華やかさを演出し、後味の軽い渋みが全体を引き締め、余韻の甘みと調和している。ピノノワール100%
    POSTING BY drtakmac

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