みんなのワインダイアリー
リバリス
国名 : Spain地域 : 種類 : 白年度 : 2011価格 : 1700円色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 場所 :
神の雫の最新号でロゼが登場しましたね。モスカテル何やらかんやらっていう珍しいブドウから作られる(まあ、モスカテルってのはマスカットの亜種ですわかりやすく言えば]とはいえ、甘いわけではなく辛口です、ただボディも厚く香りもパワフルなので甘いと感じる方もいるかも?マスカット、やパイナップルなど南国の果実に金木犀なども、オイリーでアルコールも12.5%以上に高く思える。アロマティックな割に魚料理(前菜系カルパッチョやマリネなど)によく会います。ロブスターにベストマッチらしいですよ〜。もちろん試せないですけど、私は。
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