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ジュヴレ•シャンベルタン/フィリップ•パカレ
  • 国名 : France
  • 地域 : Gevrey-Chambertin
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2007
  • 価格 : 8000円
  • 色 : 4 香 : 3 味 : 4 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2012/12/12
  • 場所 : Gare de Lyon
    • クリアで綺麗なルビーレッドが印象的。酒色とは裏腹にしっかりとしたボディでビオワイン特有の土臭さが嫌らしくない程度に広がる。味の変化は少ないが、コク深く余韻も長いのでゆっくりと味わいたい。酸がキレているので、豚肉などの脂のある肉と合わせたい。【セパージュ】PN100%
    POSTING BY cecil0721

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