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VIN DE BOURGOGNE Lea Selection
  • 国名 : France
  • 地域 : Bourgogne
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 1987
  • 価格 : 3000円
  • 色 : 1 香 : 3 味 : 4 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2013/05/23
  • 場所 : 桑田酒店
    • 25年物のブルゴーニュ。ネゴシアン仲田さんが畑を廻って見つけた古酒でコレは！といものを買い付けて天地人ラベルを付けて販売するらしい。色はかなり枯れたガーネット、さすがに澱も多いので注ぐのが難しい。香りは木苺、シトラスなど甘酸っぱいのが古くてもしっかり。味わいも甘酸っぱくほんの少し渋みも、全体的に柔らかに丸くこなれた感じ。熟成したブルゴーニュってこういうものかな、飲むほどに旨く感じる。
    POSTING BY calon77

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