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原茂ワイン ハラモ・ヴィンテージ甲州シュールリー
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamanashi
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2012
  • 価格 : 2000円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 :
  • 場所 : maru3F
    • 勝沼産甲州種を丹念に醸し、約半年間澱と一緒に熟成させ(シュール･リー製法)飲みごたえのある辛口ワインに仕立てました。白い花をイメージさせる穏やかなアロマとシュール･リー製法による旨味。甲州のシュールリーには大まかに分けると繊細なミネラル感を感じさせるタイプと厚みを出してトロピカル感を感じるほど華やかなタイプに分かれると思いますが、原茂ワインのシュールリーは両者の良いとこ取り。 華やかな香りの中にしっかりと甲州種特有のミネラル香を心地よく感じさせ、口に含むと厚みのある果実味の中にやはりミネラルの美味しさを感じさせる。
    POSTING BY ataiko

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