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SAINT-AUBIN 1erCRU EN REMILLY /JEAN CLAUDE BOISSET
  • 国名 : France
  • 地域 : Bourgogne
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2009
  • 価格 : 2835円
  • 色 : 5 香 : 5 味 : 5 総合 : 5
  • 推薦 : する
  • 推薦数 : 1
  • 日付 : 2012/05/20
  • 場所 : home
    • とっても安いのに、味は逸品！モンラッシェとか、ムルソーの並なものよりハイレベルかと、。なんだこれは！と思う位美味しいです。ナッツ、バニラ香がバランス良くて、それでいて新世界とは違うリッチさとエレガントさ！あまり表現が上手くなくて、。高級なブルゴーニュの白を飲んだ時と同じ味でした。誰か教えてください。
    POSTING BY amature
    クリオエクストラクションとは完熟葡萄を凍らせ、溶けてくるところを搾る、手間と時間がかかる醸造法だそうです。
    COMMENT BY winebuff

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