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L'esprit de Pennautier
国名 : France地域 : 種類 : 赤年度 : 2003価格 : 2500円色 : 4 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2011/06/18場所 : 自宅
ACカバルデス(Cabardes)、蔵元ヴィニョーブル・ロルジュリルは10代にわたる。2007年からChateau Mouton-Rothschildの醸造家のパトリック・レオンを招く。メルロ60%、シラー40%。ボルドーのような複雑味とラングドックのような豊満な果実味が調和。新樽でマロラクティック発酵を行い18月の樽熟成。ノンフィルター。エレガントで力強く余韻が永く続く。
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