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シャンボール ミュジニー v.v ユドロ バイエ 2013
国名 : France地域 : Chambolle-Musigny種類 : 赤年度 : 2013価格 : 7400円色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : しない日付 : 場所 :
p100 ドミニク ル グエンの作るシャンボールは、ディジオイア ロワイエのシャンボールと真逆のミネラル感で、ワインは柔らかめのミネラルに覆われている。香りのツヤと気品は一級品。口に含むと果実味が甘く、酸がしっかりと存在し、タンニンは熟していてまるいという見事に調和のとれた味わいと液体のニュアンス。
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