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マッセートテヌータ デル オルネライア 2000
国名 : Italy地域 : Toscana種類 : 赤年度 : 2000価格 : 色 : 5 香 : 5 味 : 5 総合 : 5推薦 : する日付 : 場所 :
me100% イタリアのル パンと呼ばれるスーパートスカーナ。サッシカイア、グラッタマッコにならび、三大ボルゲリと呼ばれるオルネライア。アンティノリが産み出したスーパートスカーナ オルネライアはカベルネ メルローのブレンド。マッセートはメルローのみ。マッセートの畑はポムロールの土壌にカリフォルニアの気候という夢のような場所。6.63haしかない畑には、大きな石（massi）がゴロゴロしている。３つの畑に分けられ、マッセートジュニア、マッセートセントラル、マッセートアルト。畑ごとに収穫のタイミングを見極め、果実の糖度と水分がベストの状態で収穫できる早朝に収穫される。ミディアムトーストのフレンチオークの新樽100%で12カ月熟成、ブレンドしてさらに12ヶ月の樽熟成。瓶詰めした後も1年熟成させてからのリリース。
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