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Puligny Montrachet Louis Jadot ピュリニー モンラッシェ ルイ・ジャド2011
国名 : France地域 : Puligny-Montrachet種類 : 白年度 : 2011価格 : 色 : 5 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する推薦数 : 1日付 : 0026/03/25場所 : 自宅
フランス東部ブルゴーニュ地方コート=ドール県南部コート・ド・ボーヌAOCピュリニー・モンラッシェ。村は北にムルソー村、南にシャサーニュ・モンラッシェ村と接し、世界で最も偉大な白ワインを産する土壌とワイン畑をシャサーニュ・モンラッシェと分かち合っている。葡萄品種はシャルドネ100%、輝きのある黄金色。トロピカルフルーツ、ヘーゼルナッツ、バター、蜂蜜を思わせる香り、白い花のようなニュアンスに綺麗な酸味、優雅さと凝縮感の調和、余韻も長く、白ワインとして素晴らしい要素を備えている。葡萄畑はピュリニー・モンラッシェ村と小さなブラニー村の一部に囲まれた中心に位置し、標高約230m〜390mの東向きの緩やかな斜面上にあります。粘土・白亜質土壌で、石が多く、水はけが良い。この地方に多いキンメリジャンと呼ばれる石灰分の多いアルカリ性土壌で、シャルドネ種の葡萄栽培に適している。造り手のルイ・ジャドは1859年創立のブルゴーニュ有数のネゴシアン、その安定した品質にも定評がある。世界一高貴で複雑なシャルドネ種の白ワインを生み出すブルゴーニュ最高峰の白ワイン、2011年グッド・ビンテージのフル・ボディ。
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