みんなのワインダイアリー

Carpene Malvolti Prosecco Superiore カルペネ マルヴォルティ プロセッコ スーペリオーレNV
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Veneto
  • 種類 : 発泡
  • 年度 :
  • 価格 : 1800円
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 4 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 0025/03/23
  • 場所 : 自宅
    • イタリア共和国北東部ヴェネト州コネリアーノ・ヴァルドッピアーデネ、プロセッコ コネリアーノ ヴァルッドビアーデス スペリオーネDOCG、グレラ100%、グリーンがかった麦藁色。品種名として他にプロセッコ種（イタリア土着品種）と呼ばれる。甘いリンゴや洋梨を思わせるフルーツ香に若干草っぽいニュアンス、シャルマ方式（タンク内二次醗酵）に由来する優しい気泡による上品で爽やかな口当たり、カルペネ・マルヴォルティ社は1868年アントニオ・カルペネ氏により創立、さらにイタリア初の醸造学校を創立し、イタリアワインの品質向上にも取り組んだ数あるイタリア醸造学校の中心的存在。炭酸ガスを利用し酸を強調する造りから生み出された香りと甘辛のバランスが整った伝統のスプマンテ。
    POSTING BY Yasushi0401

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.