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Cedar Knoll Vineyard Co．Cabernet Sauvignon シダー ノール ヴァインヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン2007
  • 国名 : USA
  • 地域 : Napa Valley
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2007
  • 価格 : 2577円
  • 色 : 4 香 : 4 味 : 4 総合 : 4
  • 推薦 : する
  • 日付 : 0025/01/20
  • 場所 : 自宅
    • アメリカ合衆国カリフォルニア州ナパバレー、葡萄品種はカベルネ・ソーヴィニヨン83%、メルロ10%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド2.5％マルベック 0.5％、黒に近い濃いめのガーネット色。1881創立、1889年のパリのコンクールで銀メダル受賞。1890年代のフィロキセラ来襲を生き残るが、禁酒法の打撃により閉鎖、パルマッツ葡萄園によって80年後復活を遂げる。ブラックベリーやカシスのような果実香に樽熟成由来するバニラやチョコレートのような風味に滑らかなタンニン、余韻も長めのバレル烙印押しのラベルデザインのミディアム・ヘヴィ。
    POSTING BY Yasushi0401

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