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Louis Jadot Bourgogne Pinot Noir ルイ ジャドー ブルゴーニュ ピノ・ノワール2009
  • 国名 : France
  • 地域 : Bourgogne
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2009
  • 価格 : 2580円
  • 色 : 3 香 : 4 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 0025/01/13
  • 場所 : 自宅
    • フランス東部ブルゴーニュ地方AOCブルゴーニュ。葡萄品種はピノ・ノワール100%、紫がかったルビー色。1859年設立、ブルゴーニュの名門、130ha以上の自社畑を所有している。葡萄は手作業で収穫し選果を行い、健全な葡萄だけが醸造される。自然酵母をを用い、やや高温でマロラティック醗酵、オーク樽で熟成。イチゴやチェリーの赤系果実の芳醇な香り、タンニンは滑らかで軽め、綺麗な酸で余韻は普通、葡萄の個性を良く表したミディアム・ボディ。
    POSTING BY Yasushi0401

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