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Barolo バローロ 2006
国名 : Italy地域 : Piedmont種類 : 赤年度 : 2006価格 : 3280円色 : 3 香 : 4 味 : 4 総合 : 4推薦 : する日付 : 0025/01/03場所 : 自宅
イタリア共和国北部ピエモンテ州クーネオ県DOCG。葡萄品種はネッビオーロ100%紫がかったルビーレッド(ふちはレンガ色っぽい)。土壌や日当たり等の栽培条件が極めて難しい品種。イタリアワインの王様と称される。スミレや薔薇のようなフローラルな香りと、ダークチェリーやカシスの黒系果実とリコリス、ナツメグや僅かに檜のような複雑な香り、アルコール度数も14度と高く粘性も強い。ネッビオーロというのはクーネオの呼び名でNebbia=霧から命名された。これは顆粒がたくさんの蝋粉で覆われている様子から来ている説と霧の出始める10月に収穫が行われる説があるイタリアワインの最高級ミディアム・ヘヴィ。
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