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ゲヴュルツトラミネール グラン クリュ　アイヒベルグ / ジュラール シュレール[ラシーヌ]
  • 国名 : France
  • 地域 : Alsace
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2011
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2016/06/13
  • 場所 :
    • 抜栓1ヶ月後、甘やかで辛口、上手く伝えづらい塩梅だがアフターの酸はキャンディやフレッシュな果実ジュースを思わせる均整。確かにどこか、梅酒を彷彿させる。ちょっとした熟成香、ライチやジャスミンとは違いありふれたゲヴェルツとらかけ離れたバランス良い仕上がりと複雑性。'19/4/17。熟成が進み、還元的なものも見受けられるが、ライチやジャスミンの明確な特徴が溶けこむ。ノンフィルターの様だ。僅か2年でだいぶ変容があった。やや酢酸的な傾向のある要素はいい方向に向いている。
    POSTING BY OFPLTOM

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