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ロッソ マシェリ / ラビアンカーラ[ヴィナイオータ]
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Veneto
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2013
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2016/05/21
  • 場所 :
    • 生産者：アンジョリーノ・マウレさん生産地：イタリア　ヴェネト州品種：メルロー50％、トカイロッソ30％、カベルネソーヴィニヨン20％SO2無添加！2009→メルロー100%2010→メルロー85％、カベルネソーヴィニヨン15%2011→メルロー100%2012→メルロー75％、カベルネソーヴィニヨン15%、トカイ　リッソ10％2013年→メルロー50％、トカイロッソ30％、カベルネソーヴィニヨン20％本当に試行錯誤、その年の気候や葡萄の出来、醗酵や醸造過程での変化…その年の最善で最良のセパージュなんでしょうね♪今回もＳＯ2無添加！（酸化防止剤無添加！） 僅かなスパイス、濃い山葡萄ジュースの様なトップ、鉱物、ナチュラルらしさが主張しすぎない程度の香り、コクがありボリュームがありながら柔らかく旨味があり、酸も突出しない為、飲み口も良い。濃口スル旨で気持ちタニックも楽しめる。タニックを楽しむにはコレ位が丁度いいんだろうなぁ。酸は全くないわけではないので、バランスも良い
    POSTING BY OFPLTOM

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