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金渓ピノノワール / 金渓ワイナリー
国名 : Japan地域 : Yamagata種類 : 赤年度 : 2013価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2016/02/01場所 :
樽熟9ヶ月。トップにはセメダイン。スワリングしても。Alc13ながら酒質がアフターに残る。30分後、強固な酸...ダメだ、飲めない。2日後、大分落ち着いて様にも感じ、セメダイン臭も調和かとれたが、鼻腔に残る。アフターにはヴィネガーらしい酸がはっきりと残る。ん〜好きになれないなぁ〜。
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