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オ フィル デュ タン ルージュ / ヴェルジュ デュ シュッド[テラヴェール]
国名 : France地域 : Provence種類 : 赤年度 : 価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2016/01/07場所 :
買葡萄ver.シラー、メルロー、ヴィオニエ、cs.グルナッシュ。ギュファン エナンが南仏に所有する自社畑とヴォークリューズ産の契約畑の葡萄をソレラシステムによりリザーブワインと新しいの常なアッサンプラージュ。ミネラリーでコクがある...まぁ〜面白くないの一言に尽きるかな(._.)柔らかい口当たりに、豊かなエキス、調和された豊かな酸、飲み進めるとタニックも感じられる。ミント、僅かながら樽の複雑性、ん?これはこれでコスパいいか？そこまで気にならなくもないが、苦味があるかな。超絶にドライなタイプ。ただ、リピートはない。数日後、開けてすぐには開かないワインである事が解る。スパイシーな果実香、葡萄ジュースをちょっと思わせる果実味、変わらずドライだが今なら充分なハイコスパワインだと感じる。香は単調。これなら、充分にグラスでオススメしたい。もしくは、一年以上の熟成を経ての提供が良いだろう！
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