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月を待つ'14 / ココファーム
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Tochigi
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2014
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/08/22
  • 場所 :
    • すっきりと瑞々しい味わいは、飲み口よくやや辛口ながら辛口派、甘口派の両者に合わせられるんじゃないかくらいのバランスの良さ！テイスティング程度の為、具体的な味わいは思い出せないが、旨味のある滝沢や農楽蔵、青森のに比べ、よりしっかりしていながら辛口を思わせない飲み口。Alc13.5、余市の藤沢農園と小西農園のケルナーを野生酵母にて醗酵。そういえばAもトウヤで一番旨いって言ってたな。
    POSTING BY OFPLTOM

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