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キュヴェピュール ピノ トラディション ブラン ド ノワール / セルジュ マチュー(PN)[ヌーヴェル セレクション]
  • 国名 : France
  • 地域 : Champagne
  • 種類 : 発泡
  • 年度 :
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/08/14
  • 場所 :
    • 平均樹齢35年、'10産が85%、'09産が15%、dsg8.6〜9.5g/L。オーブ最高の造り手として「フィガロ」誌(入ったのはブリュット プレスティージュ)のトップ10に入る(他、'09のサロン)。オーブの魂というべきPN、ミッシェル エドワードがまるでボランジェグランダネの様だと言ったらしい(コレもブリュット プレスティージュの事)。繊細ながら力強くも疲れない。なんというか、PNらしい芯がありながらアフターが綺麗な果実味と共に余韻にあり、嫌らしく伸びない。素晴らしいブランドノワールだ！気品ある衛士を思う。このブランドノワールは覚えておきたい！火打ち石、ミネラリーで、、泡立ちは柔らかい。提供グラスは大きめがよい、
    POSTING BY OFPLTOM

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