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ペティアンラ プティット ゴール デュ マタン / ドメーヌ フランク ソーモン[ディオニー]
国名 : France地域 : Loire Valley種類 : 発泡年度 : 2014価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2015/08/10場所 :
(シュナンブラン50.SB50)樹齢35.土壌:粘土、シレックス、発酵:フードル3カ月(マロあり)、瓶詰め後3カ月瓶内発酵、軽く3週、ワイン名=朝の小さな竿。口に入れた時は非常に大粒の荒い泡を感じるが、口に入れてからは非常に細やかなキメ細かい泡立ちに。濃厚なエキス、レモンJを思わせる爽やかな酸、ジュースを彷彿させる果実味とコク、コレにハマったら他のスパークリング無理かもってなぐらい旨味たっぷりなスパークリング!以外とオールシーズンで楽しめそうだ。
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