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カベルネ ソーヴィニヨン / 飛鳥ワイン
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Osaka
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2011
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/08/04
  • 場所 :
    • アリエ産オークにて熟成。飲み口はスムースでナチュラルな果実味。樽のバランスも良く柔らかい印象。ただ、ちゃんと試飲する時にはギリキリの頃合い。チョコっぽい樽香、ハーブもしくはややメンソール、熟成感もソフトにある。総じて言えばメルローの様であり、なめらかな果実味。価格的にやや割高にも感じるが、古酒らしさも感じられ、酸もたたず飲み口の良さからなかなか面白い。
    POSTING BY OFPLTOM

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