みんなのワインダイアリー

ギャルソンヌ ビアンカ / アズッカ エ アズッコ(ch80gb20)
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Aichi
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2014
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/07/05
  • 場所 :
    • 開けたては、正直価格に見合わない主張の無さを感じた。トップにはGBらしいアロマを感じながらも薄っぺらさが印象。3日後、ラスト一杯分を再試飲。ハーブと高貴なアロマ、ミネラリーでやや苦味がある。しっかりとした芯の硬さを感じる様な余韻。春野菜の天ぷらなどいかがだろう？憎い演出じゃないだろうか？そして敢えて天つゆで食べたい。日本ワインとは思えない力強さは決して樽由来のものではなく土壌からなるものではないだろうか？自分ならブラインドでまるで高級イタリアPGを連想するかも。これほど、果実味が豊かながら甘やかではなくドライな形でエキス分豊か、ミネラリーで爽快なワインが他にあるだろうか？部門で分ければ唯一無二、最高峰にあたる。そして、男性的。いや、マジ好きになった！
    POSTING BY OFPLTOM

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