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ヴォルネイ 1er cru クロ ドーディニャック/ ラ プスドール
  • 国名 : France
  • 地域 : Volnay
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2010
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/06/21
  • 場所 :
    • やはり、すごい！ブルゴーニュにおいて女性的と言われるヴォルネイ。前振りでは、この村名クラスは他に繊細かつ芳醇なブーケ、早熟で飲み頃を早く迎えるらしい。納得！あまりにも官能的なアロマは開けてすぐに開く。何とも表現しきれない、慎ましくもグラスから溢れるブーケには誰しもがハッとされ、再会の宅飲みは最高の夜を迎えられた。かつて19世紀頃にはDRCが所有して、今はプスドールの独占所有畑。樹齢49、未清澄、無濾過、シュールリーで15ヶ月樽熟(新樽率30)。残り一杯分を残して翌日を楽しみにしていたが、完全に閉じてしまっていた(._.)。ビロードの様に飲み口は柔らかく、黒い果実の層、エレガントなアロマ、気品、華麗、繊細、を兼ね備えている。しっかりしたタニックと凝縮した果実味はそうは言えど柔らかいというか肉厚。美しいバランスがある。このクラスは流石にブルゴーニュでしか感じ得ない感動がある。
    POSTING BY OFPLTOM

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