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キュヴェ ロジェ / フレデリック コサール(sy)
  • 国名 : France
  • 地域 : Rhône
  • 種類 : ロゼ
  • 年度 : 2012
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/06/19
  • 場所 :
    • 木桶発酵、樹齢53、ステンレス9ヶ月。パリのレストラン「シャトーブリアン」と日本限定。ピュアピュアとでも言おうか、可愛らしいピンク色、白ワインの代案に最適。ロゼっぽさは感じない。飲み終わった後に余韻として黒胡椒のスパイスが感じられあくまで白ワインに黒胡椒の余韻があるワインといいたい。温度があがるとバターのニュイ。イチジクのタルトはいいね！'11には木桶とあるが'12は書いてない...何度確認してもロゼとは思えない。
    POSTING BY OFPLTOM

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