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カマラート ファレルノ デル マッシコ ロッソ / ヴィッラ マティルデ(ari80ピエディロッソ20)
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Campania
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2007
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/04/16
  • 場所 :
    • カマラートは最も樹齢が古く日当たりのよい畑、グイヨー仕立て(1株あたり約6芽残す)バリックによる発酵、アリエ産バリック(新樽:1/3.2回目使用:1/3.3回目使用:1/3)で12〜18ヶ月熟成、その後、瓶内熟成12〜18ヶ月。トッブにダークチェリー、アロマにチョコ、カルピスの様なエキスと共に強固なタニックが余韻として続く適度な熟した果実味とドライながらもフルボディタイプ。古酒らしい面影は汲み取れなかったが、渋いだけではない味わい深いワイン。
    POSTING BY OFPLTOM

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