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ピノグリ グラン クリュ シュタイネル / ガングランジェ[ヴァンクール]
  • 国名 : France
  • 地域 : Alsace
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2012
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/04/05
  • 場所 :
    • 残糖34g/l.、グランクリュの申請は'12を最後に、'13からは表記なし。また各シリーズは'12からサンスフルに移行。綺麗な果実味は優美であり、程よいボリュームと蜜を思わせる果実味がある。トップはタマヤに近い甘味ながら、後にはそこまで引かない、ビュルグとタマヤの中間。正直、自分にはガングランジェの高評価なとこが価格と比べ汲み取れない。素晴らしい事に間違いないが。甘味はナチュラルな葡萄のエキスと蜜を思わせ、ミネラリーもあり。'16/5/23セミナーメモ➡︎'13、コク、雑味が旨味にも。甘美な果実味、乳酸的なニュイは感じるが、説明にて酸が多い為、感じにくいとの事。
    POSTING BY OFPLTOM

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