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ゲンメ / イオッパ(ネッビオーロ、ヴェスポリーナ)[テラヴェール]
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Piemonte
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 1995
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/03/23
  • 場所 :
    • DOC最後のVT。翌年からはDOCGに。グイヨ仕立て、樹齢20〜30年、ステンレスで12〜15日発酵、オーク36ヶ月。ボルドー液を最低限使用、ゲンメの個性を守る為に土壌環境を大切にしている。赤レンガ、ボルドーとブルゴーニュを足したかのようなエレガンス、古酒らしい複雑性、飲み口は柔らかく上品ながら、チカラ強い。鉄、プルーン、オークによる複雑生の良き体現をできる。緻密なタニックは飲み進むにつれ上品なタニックには未だ衰えぬワインの力強さがある。旨味もある。やばいな、ずっと飲んでいたいし飲み飽きない。こんなワインにあたるから古酒に惹かれてしまう自分。相変わらずチープだがイタリアでここまで上質なワインが造れるのだと感じられるワイン。
    POSTING BY OFPLTOM

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