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ヒトミワイナリー(デラウェア)
国名 : Japan地域 : Shiga種類 : 白年度 : 2014価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2015/02/14場所 :
山形産のデラウェアを信楽焼にて。抜栓後、大分時間がたつ為に適切ではないコメ。橙色、麦茶の風味に出汁系、鉱物、ただ枯れて開けたての旨味は消えている。ドライな口当たり。デラウェアの特徴は香ではなく、これまでの経験値から推測できる。やはり冷えすぎると、ポテンシャルはでない。杏子の温かいアロマ、旨味と甘味が混在しているが、あくまでドライ、ミネラリー。まだ、いってなかった。旨い!
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