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窓辺 '13/ 四恩醸造(M主体)
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Yamanashi
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2013
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2015/01/27
  • 場所 :
    • 生産2.000本、樽熟成。梅の風味、期待を抱く出汁系のナチュラル系のアロマ。果実味と酸の均整がとれた味わい。樽香は感じられないが、骨格として形成されているのかもしれない。これまでのVTで最もコクがありコスパは素晴らしく、これまでのVTの中で最も優れている。ガスは無かった。時間を置いてみるとグラスから仄かに樽由来の香が感じられた。樽を使うならこの位が一番葡萄をナチュラルに感じられると思うとバランスの良さが伺える。
    POSTING BY OFPLTOM

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