みんなのワインダイアリー

シチリア ロッソ / カラブレッタ(ネレッロ マスカレーゼ)
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Sicilia
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2003
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2014/11/30
  • 場所 :
    • ネレッロマスカレーゼはピノの亜種。抜栓二日目、僅かながらナチュラルな葡萄のアロマ、胡椒がアロマと果実実に。Alc14.5もボディとして骨格を形成してるが嫌らしい高アルコール感はない。均整がとれた果実実、やや埃っぽくも感じる(むした、こもった感)香りも感じられるが気にならない？緻密でソフトなタニック、これ一本で事足りるパフォーマンス高いイタリアワイン。抜栓後、数日経過した方が旨い。そしてミディよりフルよりだな。スパイシーな料理が合わせやすそう。胡椒を効かせた脂がしたたる肉とか。カルピスの様な粘性がある。
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.