みんなのワインダイアリー
ソーヴィニヨンブラン / 滝沢ワイナリー
国名 : Japan地域 : Hokkaido種類 : 白年度 : 2013価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2014/10/31場所 :
ミネラリーで硬質な果実味、シンプルながらホントに旨いと感じられる。青っぽさはなく、シャブリのスタンダードクラスにも近い。ハーブは柔らかに感じられ、酸が心地よい。すっぱいというより酸が素晴らしい味わいん構成していると感じられる。国内トップクラスであろう。ナチュラルな白葡萄のニュイも感じられる。SB好きの人も嫌いな人にも是非味わって欲しいクオリティである。
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