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マスカット オブ アレキサンドリア / フェルミエ
国名 : Japan地域 : Niigata種類 : 白年度 : 2010価格 : 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3推薦 : する日付 : 2014/09/25場所 :
フリーラン果汁を低温発酵にて。清涼感に透明感が光るクリスタルを思わせる。マスカットのニュイがさらなるアクセントに。4日目、マスカットよりも茴香のニュイ。一見、硬質ながら柔らかなミネラル感、素晴らしい造りであり他のマスカット系を一歩進んでいると思う。
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