みんなのワインダイアリー

學 ケルナー'20 /ド モンティーユ&北海道
  • 国名 : Japan
  • 地域 : Hokkaido
  • 種類 : 白
  • 年度 : 2020
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2026/09/17
  • 場所 :
    • ブドウはAki-Nouen産。平均樹齢27年。収穫は手摘み。補糖・補酸：なし。アルコール度数12%。100%MLF。45%ステンレスタンク、55%ドゥミ・ミュイで14か月熟成。無清澄・無濾過。中程度なイエロー、やや強い香り、柑橘系、マーマレード、にトロピカル木成り系の華やかさに、青リンゴや青さとは違った冷涼性の傾向が印象的。白い花、トースト、クリーム、ナツメグ。中程度なAlc(12%)、M、やや強い風味、中程度な後味。第一印象に華やかさと還元的な良きナチュールの面影を。やや高い酸、中程度なAlc(12%)、M、やや強い風味と中程度な後味。日本ケルナーを牽引するクオリティー。印象的にナチュール的印象を持ち、昔なら凛としたとかちょい硫黄ちっくを記載したかな。
    POSTING BY OFPLTOM

    ワインコミュニティ - 日本最大のワイン口コミサイト

    © 2026 2VISITAS.COM All Rights Reserved.