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ノビウス / トリンケーロ(ネッビオーロ)[ヴィナイオータ]
  • 国名 : Italy
  • 地域 : Piedmont
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2009
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2014/09/23
  • 場所 :
    • Alc15%、やや褐色づいている。ソフトながらしっかりとしたタニック。これは熟成させた方が絶対旨いんじゃないか？？？始めてワインではっきりとタバコを感じられた、僅かに紹興酒、チョコ、現時点では旨味を保ちながらタニックと強めな酒質がパンチがある、落ち着いたらとんでもない化物になりそう。涙が出そうなくらいもったいない事をしたかも。タニックは硬質な茶の出汁形を感じる。オリはなく最後の一滴まで飲めた。3h後、こなれてくると程よい果実味が甘美で、つくづくもうワントライしたい。
    POSTING BY OFPLTOM

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