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◯ラヴォン ギャルド/ルイ ジュリアン[ヴォルテックス]
  • 国名 : France
  • 地域 : Rhône
  • 種類 : 赤
  • 年度 : 2021
  • 価格 :
  • 色 : 3 香 : 3 味 : 3 総合 : 3
  • 推薦 : する
  • 日付 : 2025/12/19
  • 場所 :
    • 品種：シラー、グルナッシュ除梗した葡萄を別々にセミMCにて、ブレンドでの発酵/熟成。'22/8リリースに比べ、カシスやフランボワーズリキュールなど赤や黒系果実の緻密な果実の香りが混ざり、加えて紅茶を想わせる華やかさが印象的。伸びやかな酸と共に若々しい果実の可憐な表情を感じさせながら、紅茶のような華やぐ香りが溶け込みエレガントで落ち着いた様子。雑味のない緻密な果実の風味が口中に留まり充実感を感じさせ、舌には僅かながら葡萄の果皮をかじった時のようなフルーティーなタンニンが残ります。→豆があって、飲み頃としてはまだもう少し落ち着かせて楽しんでいただきたいワインという事で、再リリースは'25。との事。紫がかったガーネット、熟したダークフルーツ、プルーン、黒果実主体に赤果実味を伴った果実のフレーバーが拡い。甘草、コリアンダー、ナツメグ、シナモン。爽やかな酸(medium+)、やや多いタンニン、カシスミルク(樽由来)、後半フランボワーズが溢れる。medium body、中程度の風味と後味、充実した果実味に酸が溶け込みバランス良い。不完全さはなくナチュールの真骨頂の旨さが拡がる。温暖な地域のsy＆gnのローヌスタイルが顕著に現れている。スターアニスは仄かに。素敵なワインで至福の今日。ここまで王道スタイルとは…ナチュ批判者へ薦めたいなぁ。２日目も産地とセパージュは王道スタイル♪
    POSTING BY OFPLTOM

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